HOT ! LEMOINE CANELÉ フランス製　銅製カヌレ型　ボルドー製菓　新品

手放すのをとても迷っていますが、断捨離のため、大切に使って頂ける人にお譲りしたいと思います。
カヌレの本場ボルドーで17世紀に創業したカヌレの老舗 LEMOINE（ルモワンヌ）のパリ7区サン・ドミニク通り沿いにある支店「パリで一番美味しい」と評判のカヌレです。
ちなみに LEMOINEで販売されているカヌレのサイズと同じ大きさだそうです。
本場の銅製カヌレ型がほしくて大型、小型をそれぞれ数個セットで購入してきました。
当時から入荷が困難でしたし、今ではお店も無くなってしまったので、とても希少価値があると思います。
本場フランスのカヌレ型でぜひ手作りのカヌレをプレゼントにいかがでしょうか〜♪銅は熱伝導に優れ、均一に加熱される事でよりきれいな焼き色がつきやすく、カヌレ特有の外がカリッとした食感を出しやすい素材です。
※サイズ　型の直型　上部　4cm 底辺　2cm 高さ　3.5cm銅製　新品　10個箱入り。
蜜芋焼き器　壺焼き芋焼き器　高さ約90cm 大型 引取限定。
カヌレの名店『ルモワン』パリで一番美味しい老舗のカヌレ店の銅製カヌレの型です。
ホットショーケース PRO-6WSE-B 430W えびマヨ様。
WMF Perfect Plus 2.5l 圧力鍋。
☆日本のプロのパティシエも買っていくという、カヌレのムール(型)を販売している老舗らしい一面もあります。
台湾風かき氷機(業務用)。
【未使用】バーミキュラ フライパン 26cm ウォールナット ガス・IH対応。
数年前のパリ旅行でカヌレの老舗 LEMOINE 店で購入しました。
佑成 SG2 粉末ハイス鋼 牛刀　240mm 包丁　 紫檀柄　鞘付　霞仕上げ。
【新品未使用】VERMICULAR Egg & Toast Pan セット。
新品のまま箱ごと大切に保管していました。
ル・クルーゼ　チェリーレッド　ソースパン　片手鍋　18cm　新品未使用。
助松　和牛刀 包丁　粉末ハイス鋼(SRS15) 7寸　黒檀水牛八角柄。
お菓子作りが大好きな方へぜひお譲りしたいと思います。
ひろのり様占用　正本総本店　相出刃包丁八寸。
Rudi　三段銀巻　人工象牙　スタビライズドウッド八角柄。
日本でもプロの現場では銅製が多く用いられています。
【3点セット・未使用】stelton CYLINDA(シリンダ)アルネヤコブセン